고물가로 인해 외식이 부담스러워지고, 1~2인 가구의 증가로 대용량 식재료 구매가 어려워지면서 냉동간편식이 새로운 소비 트렌드로 자리잡고 있습니다. 한때 20·30대의 전유물로 여겨졌던 냉동간편식이 이제는 50·60대 실버세대의 필수품으로 자리잡고 있는 상황입니다. 이번 글에서는 냉동간편식의 성장 배경, 실버세대의 수요 급증, 그리고 이에 따른 시장 변화와 전망을 다룹니다. 1. 냉동간편식 시장의 급성장 1.1. 고물가와 외식비 부담냉동간편식 시장의 성장 배경에는 고물가와 외식비 상승이 있습니다.외식 한 끼 가격이 1만 원을 훌쩍 넘으며, 경제적 부담을 느낀 소비자들이 더 저렴하고 간편한 대안을 찾기 시작했습니다.서울 송파구에 거주하는 60대 주부 김모씨는 "재료를 사는 것보다 사먹는 게 더 싸고 맛..